Wofür brauchste die denn genau ? Wennst n CMS oder ähnliches installieren willst dann sind da meistens schon Skripte dabei die die Struktur anlegen. Ansonsten musste die DB eh bei deinem Hoster mit "anmieten".
hab mal angefangen eine kaninchendatenbank für meinen tierschutzverein zu proggen, keine ahnung, ob man die kiste auch direkt für andere tiere nutzen kann, da bliebe halt die frage offen ob für eine tier-art oder mehrere...