Der Unterschied zwsichen einem 32 und 64 bit System ist, dass bei dem einen mit einem Zugriff der CPU auf den Speicher 64 bit ausgelesen werden können und bei 32 bit, eben nur 32 bit. Wie stark sich das auf die Geschwidnigkeit auswirkt weiß ich jetzt nicht, vllt mal googln, gibts bestimmt einige interessannte Diskussionen drüber.
Jedenfalls kann man auf einem 64 bit system auch ein 32 bit system isntallieren (es werden dann eben nicht die volle Zugriffsbreite von 64 bit ausgenutzt) aber nicht umgekerht!