Also 30 Zoll scheinen mir für den "Tagesgebrauch" nun wirklich übertrieben.
Um Stylesheets zu benutzen solltest du dich mit CSS auskennen. Dem liegt folgendes Prinzip zugrunde:
Bei der HP trennt man Inhalt und Layout. Somit werden z.B. Farb- und Schriftangaben nicht im HTML-Code hinterlegt, sondern in einer zentralen CSS-Datei (man kann die Formatangaben auch in den jeweiligen Head einer HP schreiben, aber das halte ich nicht für sinnvoll).
Wenn dir heute danach ist, dass deine HP einen roten Hintergrund haben soll, dann gibst du einmal in der CSS-Datei background-color:red an. Das schlägt dann auf alle Seiten einheitlich durch. Ist dir morgen nach blau, dann änderst du nur an einer Stelle eben diesen Parameter.
Auf die gleiche Weise kann man mehrere Stylesheets erstellen. Bezogen auf die Auflösungen wären alle von der Grundstruktur und Inhalt identisch. Sie würden sich lediglich in der Definition der einzelnen Elemente unterscheiden. Bei ner kleinen Auflösung machst du z.B. die Navi 200px breit, bei ner großen (zweites Layout) nimmst du 300px. Aber wie bereits erwähnt: In gewissem Rahmen halte ich Prozentwerte für besser.
Zum Thema CSS gibt's z.B. hier weitere Infos:
http://css.fractatulum.net/warum_css.htm
http://www.webmaster-resource.de/tutorials/css/css-tutorial.php
http://www.stichpunkt.de/css/bereiche.html
http://www.css4you.de/wslayout1/index.html