.htacess ist die Antwort
.htaccess versperrt dir einfach den Zugang, dann kannst du auch den Code nicht mehr darstellen.
Eine .css Datei zu sperren, sprich unsichtbar zu machen finde ich irgendwie sinnlos.
Es ist halt einfach so, dass man diesen Code, soweit meine Kenntnisse reichen, nicht irgendwie sperren, ausblenden, etc. könnte.
Sobald die Datei lokal verarbeitet werden muss (also HTML, CSS, JS, ...), wird sie über irgendwelche Wege immer auslesbar sein. Vielleicht gibts Verschlüsselungsmethoden, aber auch die kann man in der Regel umgehen. 
Hi,
ich kann mir sogar mit dem Opera die angezeigte Seite mit allen Bildern und CSS-Dateien runterladen (ist der einzige Browser mit dem das geht).
Aber warum sollte man es unterbinden wollen, das die CSS-Datei angezeigt wird?
